Escolha o seu preferido.... mas não abuse!!!!! FELIZ PÁSCOA!!!

Devemos começar a alimentação complementar aos 6 meses, quando o leite materno não é mais suficiente para o bebê. Claro que é preciso fazer adaptações quando a mãe volta a trabalhar após a licença maternidade aos 4 meses... Iniciamos com o suco de frutas, podendo utilizar liquidificador, centrífuga ou espremedor, depois passamos para papa de frutas com consistencia cremosa, iniciando a transição da alimentação líquida para a pastosa, para que depois com o amadurecimento da criança passarmos para a alimentação sólida. Sugestão de Frutas: laranja lima (inicialmente), maçã, banana, mamão, pêra, figo, pêssego, abacate, cajú, goiaba, manga, melão, ameixa, acerola... Primeira Papinha: 100g de carne: boi, miudos do frango, frango, ou gema de ovo 1 colher de sopa de 1 cereal: arroz, milho, fubá, macarrão, ou aveia 1 legume/tubérculo: cenoura, batata, beterraba, abobrinha, chuchu, abóbora, mandioca, couve-flor.. 1 colher de sopa de 1 leguminosa: feijão, lentilha, ervilha, soja, gr

Descobri esta receita de barrinha de cereal : Ingredientes: 1/2 xícara de açúcar mascavo ou refinado 400g de mel 2 xícaras de flocos de arroz 1 xícara de aveia grossa 1 colher de sopa de germe de trigo 1 colher de sopa de linhaça ou gergelin 1 colher de sope de farelo de trigo 1/2 xicara de uva passa ou banana passa ou ameixa preta 1 xícara de granola 1/2 xicara de coco queimado 1/2 xicara de flocos de milho com ou sem açucar Preparo: Misture tudo e leve ao fogo por 3 minutos. Coloque numa forma untada com margarina. Quando esfriar é só cortar as barrinhas. Adaptei com os ingredientes que já havia em casa. Não utilizei germe de trigo, farelo de trigo e flocos de milho. No lugar usei quinoa, amaranto e um pouco mais de aveia. Ahhhhh, coloquei um pouco de gotas de chocolate (aquela dos muffins!!!!) ...para as crianças comerem com mais vontade!!! Você também pode adaptar!   Propriedades das Frutas Secas: Ameixa, banana, uva, maça e pera -  rica em pot

  Passaram-se as férias, já começaram as aulas e eu continuo devendo algumas dicas de lanches para várias mães. O que posso colocar na lancheira? Como faço para não oferecer lanches tão repetitivos? O que é mais saudável? Nos fazemos várias perguntas como essas, para proporcionar durante o ano inteiro aos filhotes as melhores opções de lanches. Sem contar que muitas vezes estamos correndo, sem tempo, e nao conseguimos nos dedicar a esta preparação tanto quanto gostaríamos. É...vamos tentar!!!!! Aqui vão algumas sugestões : Bebidas: Água de coco Achocolatado (de preferência caseiro, pois nao tem gordura vegetal hidrogenada) Suco de fruta natural,  integral ou organico Bebidas a base de soja com sabor de fruta Iogurte (morango, coco, laranja e mel...) Bebidas fermentadas tipo yakult Frutas: Maçã, pera e banana sempre com casca para nao escurecer Morango, cereja, uva , inteiras e higienizadas Manga, melancia, melão, kiwi, caqui e abacaxi cortadinhos Saladinh

Alimentos doces, salgados e gordurosos parecem ser universalmente apreciados, mas a maioria das pessoas tem aversão a gostos amargo e azedo. A preferência por açúcares e gordura incentiva as pessoas a consumirem grande quantidade calórica, especialmente na forma de alimentos doces, os quais fornecem o combustível de energia para o cérebro. Do mesmo modo, alimentos contendo gordura fornecem a energia e os nutrientes essenciais necessitados por todos os tecidos do corpo. O prazer de um sabor salgado leva as pessoas a consumir quantidades suficientes de dois minerais muito importantes - o Sódio e o Cloreto. A apreciação instintiva do açúcar, gordura e e sal pode levar ao consumo excessivo e drástico dessas substâncias. O açúcar se  tornou disponível em forma pura apenas nos últimos 100 anos, de modo que ele é relativamente novo na dieta humana. Embora a gordura e o sal sejam mais antigos, hoje as três substâncias estão sendo acrescentadas livremente aos alimentos pelos

Esse mineral é essencial para o crescimento; uma deficiência deste resulta em insuficiência de crescimento, falta de apetite, altera a função digestiva e prejudica cicatrização de feridas. Recomendação Diária: Crianças de 1 a 3 anos - 3mg Crianças de 4 a 8 anos - 5mg Crianças de 9 a 13 anos - 8mg (Trumbo,2001) A forma mais prontamente disponível de zinco é encontrada na carne de animais, em particular nas carnes vermalhas, aves e frutos do mar. Entre as fontes vegetais se encontram alguns legumes e grãos integrais, mas não são tão bem absorvidos A ingestão de carne é baixa entre as crianças, principalmente devido a preferencias pessoais. Elas são substituidas por cereais, leite e seus derivados. Um estudo de Hambidge, em Denver, descobriu-se que crianças pré escolares consumiam em média 31g de carne por dia. Esta observação levou à fortificação dos alimentos industrializados na última década, especialmente cereais, oferecidos para crianças. O leite é uma ótima fonte de